Το Colonial στηρίζει το Άλμα Ζωής με μια ξεχωριστή γαστρονομική δημιουργία
Τον Οκτώβριο, ένα πιάτο αποκτά έναν ακόμη πιο σημαντικό ρόλο.
Ο Οκτώβριος είναι παγκοσμίως αφιερωμένος στην ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση για τον καρκίνο του μαστού. Με αφορμή τον μήνα αυτό, το Colonial συμμετέχει έμπρακτα στην προσπάθεια, στηρίζοντας το έργο του Πανελλήνιου Συλλόγου Γυναικών με Καρκίνο Μαστού «Άλμα Ζωής».
Για όλη τη διάρκεια του Οκτωβρίου, το Colonial παρουσιάζει μια ιδιαίτερη γαστρονομική δημιουργία, σχεδιασμένη ειδικά για τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία:
Risotto με καραμελωμένο γλυκόξινο παντζάρι & crostini από κατσικίσιο τυρί
Ένα πιάτο στο οποίο το παντζάρι δίνει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και το χαρακτηριστικό του χρώμα, συνδυάζοντας τις γλυκόξινες νότες του με την κρεμώδη υφή του risotto και την ένταση του κατσικίσιου τυριού.
Πέρα όμως από τη γεύση και την εικόνα του, το συγκεκριμένο πιάτο δημιουργήθηκε για να υπηρετήσει έναν σημαντικότερο σκοπό.
Μέρος των εσόδων από το συγκεκριμένο risotto, το οποίο θα σερβίρεται στο Colonial καθ’ όλη τη διάρκεια του Οκτωβρίου, θα προσφέρεται στο Άλμα Ζωής, ενισχύοντας το πολύτιμο έργο του Συλλόγου.
Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, το Colonial επιλέγει να αξιοποιήσει τη γαστρονομία ως έναν διαφορετικό τρόπο συμμετοχής και προσφοράς. Ένα πιάτο γίνεται η αφορμή για να στρέψουμε την προσοχή σε ένα ζήτημα που αφορά χιλιάδες γυναίκες και οικογένειες και να αναδείξουμε τη σημασία της ενημέρωσης, της πρόληψης και της έγκαιρης διάγνωσης.
Για έναν ολόκληρο μήνα, λοιπόν, η επιλογή ενός πιάτου στο Colonial αποκτά μια επιπλέον διάσταση.
Μια γεύση με σκοπό. Μια επιλογή που γίνεται πράξη στήριξης.
COLONIAL × ΑΛΜΑ ΖΩΗΣ | PINK OCTOBER
Colonial Restaurant
Κων/νου Καραμανλή 14, Γλυφάδα
210 3420002
Add Comment